دسته بندی : کارآموزی و کارورزی فرمت فایل:  ورد  ( قابلیت ویرایش  )     قسمتی از محتوی متن پروژه ...   تعداد صفحات : 36 صفحه دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات دانشکده علوم و مهندسی صنایع غذایی گزارش کارآموزی در شرکت فرآورده‌های گوشتی آمل (کاله) تاریخچه سوسیس و کالباس در ایران در ایران اولین بار تولید سوسیس و کالباس حدود سال 1300 شمسی و توسط مهاجرین لهستانی انجام شد.کلمة‌ کالباس از زبان لهستانی گرفته شده است.اما بصورت کارخانه&zwnj ...